MASSA DE ATUM

Ingredientes:
Atum 4 latas
Massa 500 g
Alhos 2 dentes
Azeite 4 colheres sopa
Tomate pelado 4
Azeitonas descaroçadas
Salsa picada

Modo de preparar:
Descasque e pique o dente de alho e salteie o no azeite. Junte o tomate, previamente picado, e deixe cozinhar um pouco.
Adicione o atum escorrido e desfiado, bem como as azeitonas cortadas as rodelas finas. Tempere com sal e deixe cozinhar durante cinco minutos.
Coza a massa numa panela á parte, em agua temperada com sal e um fio de óleo.
Estando a massa cozida escorre-se e envolve-se no preparado do atum.
Misture bem e polvilhe com a salsa picada. Sirva de seguida ,bem quente.

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