BOLO DE CHILA




INGREDIENTES:


Açúcar 250g.
Chila 250g.
Amêndoa 250g.
Ovos 6
Fermento 1c.chá
Canela q.b.




PREPARAÇÃO


Misturam-se 3 ovos inteiros e 3 gemas com o açúcar, em seguida a amêndoa torrada e picada, a chila, a canela e o fermento, envolvendo tudo muito bem.
Numa forma redonda bem untada de manteiga, forrada com papel vegetal, novamente untada e polvilhada com farinha leva-se a cozer em forno médio cerca de 40 minutos. Depois de pronto polvilha-se com açúcar em pó.

1 comentário:

  1. o meu preferido de todos os tempos

    assinado: a filhota mais velha e muitas vezes cobaia destas experiencias deliciosas.

    Beijocas

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