TARTE DE MARACUJÁ


Ingredientes:

Manteiga 125g
Bolacha Maria 200g
Maracujá 6
Leite condensado 1 lata (387g)
Gelatina de ananás 1pacote (85g)


Preparação:


Triturar a bolacha e juntar a manteiga derretida. Forrar uma tarteira com esta massa.
À parte prepara-se o recheio para a tarte: dissolve-se a gelatina apenas na água quente e deixa-se arrefecer. Junta-se o leite condensado e a polpa dos maracujás. Coloca-se na tarteira e vai ao frigorífico até solidificar.